Пољопривреда и пермакултура – „метод трулог дрвета“ је формално познат као Hügelkultur (немачки за „културу хумки“). Ова техника подразумева закопавање великих количина дрвета – као што су трупци, гране и гранчице – испод слоја земље и органске материје како би се створила самоодржива, подигнута баштенска гредица.
Како се дрво распада током неколико година, ствара се окружење богато хранљивим материјама, слично сунђеру, које подржава раст биљака уз минимално спољашње наводњавање или ђубрење.
Како функционише Hügelkultur (Хигелкултура)?
Метода се ослања на биолошки процес распадања дрвета. У шуми, оборени „балвани“ делују као резервоари живота; Хигелкултура то реплицира закопавањем дрвета како би убрзала процес и усмерила га на производњу хране.
1. Задржавање воде
Како дрво трули, постаје веома порозно. Ови ваздушни џепови делују као џиновски подземни сунђер, упијајући кишницу и складиштећи је месецима. У већ успостављеним гредицама (старим 2-3 године), дрво може да задржи довољно влаге да одржи биљке током целе сушне сезоне без додатног заливања.
2. Хранљиве материје са спорим ослобађањем
Дрво је богато угљеником. Како гљивице и бактерије разграђују лигнин и целулозу, оне полако ослобађају минерале назад у земљиште. Велика хумка може да обезбеди сталан ток хранљивих материја током 15 до 20 година.
3. Загревање земљишта
Разградња органске материје је егзотерман процес (ствара топлоту). Ово благо подиже температуру земљишта, што може продужити вегетациони период омогућавајући ранију садњу у пролеће и каснију бербу у јесен.
Како изградити гредицу Hügelkultur?
Типична гредица се гради у слојевима, често достижући висину од 0,9 до 1,8 метара како би се максимизирала површина и дренажа под утицајем гравитације.
| Структура | Материјал | Намена |
|---|---|---|
| Основа | Тешки балвани (најбоље делимично трули) | Дугорочно складиштење воде и структурна подлога. |
| Средина | Средње гране, штапићи и гранчице | Попуњавају празнине и обезбеђују средњорочне хранљиве материје |
| Материјал за попуну | Покошена трава, стајњак „Зелени“ материјал са високим садржајем азота | За покретање процеса труљења |
| Врх | Горњих 15-30 цм површинског слоја земље и малча | Непосредни медијум за узгој семена/садница. |
Важно
Смањење азота: Свежем дрвету је потребан азот да би се разградило. У првој години, дрво може „украсти“ азот из земље, што потенцијално може изгладњивати ваше биљке. Да бисте то спречили, користите труло дрво или додајте додатни азот (стајњак, крвно брашно или покошену траву) у гредицу.
Дрво које треба избегавати: Никада не користите црни орах (садржи југлон, природни хербицид), кедар или црни багрем (веома отпорни на труљење, тако да се неће распадати деценијама).
Слегање: Пошто се дрво скупља док трули, хумка ће временом „потонути“. Избегавајте садњу трајних биљака (као што су воћке) на самом врху у првој години; уместо тога, користите једногодишње биљке попут тиквица, краставаца или диња.
